OENORANDO® DES VIGNES ET VOLCANS DE FONTES

Du parking, monter à gauche le boulevard Jules-Ferry. Quelques mètres plus loin, face à l’impasse de Camplieure, descendre à droite dans une rue étroite. Traverser l’avenue Frédéric-Mistral, continuer dans la rue du Couvent, aller au bout (à gauche, vue sur l’église Saint-Hyppolyte, inscrite aux monuments historiques). Poursuivre à droite dans le chemin de l’Église, monter à droite la rue de la Calade, puis aller à gauche dans la rue du Capelan-Mort. Poursuivre à gauche dans la rue des Artisans, à droite dans celle de la Victoire (face à la mairie). Monter à gauche la rue de l’Horloge, continuer par
la promenade du Château ( vue sur le Céressou) et descendre la rue Paul-Bert. À gauche, descendre le boulevard de la République, prendre à gauche la rue de la Traversette, puis encore à gauche celle des Lavandières ; elle vire à angle droit et débouche dans la rue Jean-Moulin que l’on emprunte à gauche pour sortir du village en direction du Céressou. Marcher sur une route bordée de vignes. Avant le virage à gauche (pins), quitter la route à droite et passer de suite à gauche sous la ligne téléphonique. Franchir le ruisseau de la
Boyne (en cas de crue, continuer 250m à gauche, passer la station d'épuration et rejoindre le circuit du Cérésssou. A droite, franchir le radier et atteindre l'itinéraire principal). Poursuivre sur une petite route bordée d’une haie de thuyas, puis entre les vignes.

Avant le virage à droite (calvaire, jonction avec la D 174), quitter la route et monter à gauche par un chemin creux ceinturé de murs, dans les vignes. Au niveau d’une oliveraie, poursuivre la montée sous les chênes et rejoindre le plan du Céressou (207 m) ( point de vue sur la plaine viticole, le bord de mer, Agde et Sète par temps clair). Virer à gauche et poursuivre le sentier en balcon ( point de vue sur le village de Fontès). Plus loin, à gauche, amorcer la descente. Couper un sentier, descendre en face le sentier ombragé et, plus bas, continuer par une piste entre les vignes jusqu’au radier.

> Séparation avec le circuit du Céressou (6,5 km, 2 h, facile).

Franchir le radier. Environ 400 m plus loin, traverser la D 124( prudence) et monter sur le pioch Molinié sous la ligne à haute tension. À la jonction des pistes, monter à droite. Plus loin, avant un large carrefour de pistes, monter à gauche par un sentier.

À droite, retrouver la piste et revenir à droite sur quelques mètres. À gauche, pénétrer dans le sous-bois par un sentier ombragé qui sinue sur le volcan des Baumes (240 m). Suivre l’ancien chemin des Crozes jusqu’au réservoir ( point de vue). Descendre par la route et atteindre la D 174E1.

Traverser la départementale (prudence) et descendre à gauche
dans la combe. Franchir un ruisseau, remonter et longer un champ à droite sur quelques centaines de mètres. Redescendre à droite en bout de champs, franchir à gué un ruisseau intermittent et continuer sur une piste en bordure de vignes, sous la route. Poursuivre tout droit et remonter en face sur la butte.

Se diriger à droite, descendre dans le vallon. Aller à gauche, puis
remonter de suite à droite. Plus loin, quitter la piste et monter à
droite par un sentier dans le sous-bois (bien suivre le balisage). En fin de montée, poursuivre en face le long d’un mur, couper une piste ( point de vue) et descendre en face par une sente caillouteuse ( prudence). Rejoindre une piste, descendre vers le village par le chemin de la Montée-Rouge. À droite, par le boulevard Jules-Ferry, rejoindre le parking.